Puding od bundeve


Ovo je jedan zdrav “puding” koji se pravi od samo 3 sastojka i po želji dodatnih začina :o)

Puding od bundeve

Potrebni sastojci:

300 grama pečene bundeve bez kore,

200 ml sojinog mleka,

kašičica meda.

Po želji: cimet, muškatni oraščić i orasi.

Priprema:

  1. U posudu staviti pečenu bundevu, zagrejano sojino mleko (ko želi hladan puding, može i hladno, meni se ovog jutra jeo topao) i med. Po želji staviti cimeta i muškatnog oraščića.
  2. Zatim štapnim mikserom pretvoriti smesu u homogenu smesu (puding).
  3. Prebaciti u činiju, po želji posuti seckanim orasima i sa jos malo cimeta i uživati u ovoj zdravoj poslastici :o)

PS. kome je gusto, može dodati još sojinog mleka po želji, kako bi se dobio ređi puding.

Prijatnoooo! :o)