Puding od bundeve
Ovo je jedan zdrav “puding” koji se pravi od samo 3 sastojka i po želji dodatnih začina :o)
Category Archives : Vegeterijanski recepti
Šejk od bundeve i rogača
Stigla je jesen, opalo lišće koje šušti pod nogama, a sa njima i miris pečene bundeve, koja je glavni sastojak ovog okrepljujućeg šejka :o)
Pomfrit od bundeve
Ovo je za mene jedan jednostavan način pripreme bundeve, kada prosto obožavam da je jedem, iako mi uistinu nije baš najomiljenija namirnica. Pripremljena na ovaj način, nema klasičan ukus bundeve i dobija specifičan šmek. Svi koji nisu ljubitelji bundeve, posle ovoga će je zavoleti, a oni koji jesu, voleće je jos više :o)
Hommous
Hommous (Humus) je najpoznatiji namaz korišćen u arapskoj kuhinji. Pravi se od kuvanih leblebija i tahini paste (pasta od susama). Pogodna je za one koji poste i za vegeterijance, ali i sve koji paze na svoju liniju i svoje zdravlje. Arapi je koriste uz skoro sva jela, ali je neizostavni deo pita sendviča sa falafelom […]
Posna štrudla sa makom
Za sve ljubitelje maka, koji poste, predstavljam vrlo lepu sočnu štrudlu bez masti i šećera, koja se jednostavno sprema.
Slatke kiflice
Ovo je ubedljivo najjednostavniji recept za pripremu jako ukusnih kiflica, koje savršeno idu uz jutarnju kaficu ili čaj. Sve što vam treba je malo dobre volje i teglica domaćeg džema, ostalo verovatno imate kod kuće :o)
Čorba od crvenog sočiva
Čorba od crvenog sočiva pripremljena po receptu arapske kuhinje. Idealna je za vegeterijance, one koji vode računa o liniji i o zdravoj ishrani. Specifičan ukus daje aroma kumina koja je neizostavan sastojak ove prelepe, mirisne čorbe.
Aromatične, punjene, suve paprike
Svim ljubiteljima mirisnih i začinjenih jela, preporučujem ove suve punjene paprike koje su fenomenalne kada se jedu tople, a ništa manje dobre kada se ohlade :o). Iako spisak potrebnih namirnica deluje dug i čini Vam se da ima previše začina, uveravam Vas da grešite i da je ovo savršena kombinacija. Naravno, u zavisnosti od ukusa, […]